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這是一瓶啤酒的軟木塞,

很香很棒...後勁十足!!

忘了介紹的大名,只記得他是壓倒我最後的一根稻草(笑)...

 

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香味四溢的香蕉啤酒

很透徹的顏色~~

簡直就像神之雨水一般的好喝阿!!

 

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很濃的Kasteel 鐵鏽味?!

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桃子啤酒

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粉紅豬

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黑啤酒的好夥伴 爆米花

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他就是軟木塞的主人 R8先生

1500ML 豪氣登場!!  

 

簡單的分享一下比利時啤酒的介紹(轉自布娜飛比利時啤酒官網)

比利時啤酒

循古法 修道院啤酒品牌發酵

 起初修道院的啤酒全是由僧侶所釀,

一方面是基於宗教儀式的需要,就如紅酒在儀式中象徵耶穌的血一般,

後來因釀製的啤酒風味清新,而成為僧侶維持生計的方式之一,甚至因受到雅好啤酒人士的歡迎,還成為修道院一大經濟來源。

 比利時不少鄉鎮迄今依舊保留古法釀造的方式,

比方說因為早期玻璃瓶的技術不發達,部分地方啤酒酒廠用陶製品當作啤酒瓶,保留的也是最傳統的釀酒風味。

而部分比利時啤酒貼上abbey的標誌,號稱也是遵循修道院古法釀製,但事實上不見得如Trappist那樣堅持傳統釀製。

行家建議,若要喝修道院酒可從Chimay這個牌子入門,了解修道院啤酒的味道。

 

比利時啤酒對於喝法的講究,並不亞於紅酒或威士忌。

 

喝品味 杯種表現酒感細膩度

從基本的酒杯來看,完全表達比利時啤酒廠對酒的細膩要求;

比利時酒廠會依據自家風味的不同,在酒標上清楚地標示出適用的酒杯,且當地酒廠通常會根據自家啤酒的特色製作適合的杯種,通常剛好是一只酒杯盛滿一瓶啤酒的容量大小。

 

因為跑店家,所以認識了比利時啤酒。

因為店家,認識了喜歡和會喝的比利時啤酒的愛好者。

 

終於喝到了 遠從比利時來的啤酒。

 

人生就是這樣的美好...

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    Jack老爹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()