這是一瓶啤酒的軟木塞,
很香很棒...後勁十足!!
忘了介紹的大名,只記得他是壓倒我最後的一根稻草(笑)...
香味四溢的香蕉啤酒
很透徹的顏色~~
簡直就像神之雨水一般的好喝阿!!
很濃的Kasteel 鐵鏽味?!
桃子啤酒
粉紅豬
黑啤酒的好夥伴 爆米花
他就是軟木塞的主人 R8先生
1500ML 豪氣登場!!
簡單的分享一下比利時啤酒的介紹(轉自布娜飛比利時啤酒官網)
比利時啤酒
循古法 修道院啤酒品牌發酵
起初修道院的啤酒全是由僧侶所釀,
一方面是基於宗教儀式的需要,就如紅酒在儀式中象徵耶穌的血一般,
後來因釀製的啤酒風味清新,而成為僧侶維持生計的方式之一,甚至因受到雅好啤酒人士的歡迎,還成為修道院一大經濟來源。
比利時不少鄉鎮迄今依舊保留古法釀造的方式,
比方說因為早期玻璃瓶的技術不發達,部分地方啤酒酒廠用陶製品當作啤酒瓶,保留的也是最傳統的釀酒風味。
而部分比利時啤酒貼上abbey的標誌,號稱也是遵循修道院古法釀製,但事實上不見得如Trappist那樣堅持傳統釀製。
行家建議,若要喝修道院酒可從Chimay這個牌子入門,了解修道院啤酒的味道。
比利時啤酒對於喝法的講究,並不亞於紅酒或威士忌。
喝品味 杯種表現酒感細膩度
從基本的酒杯來看,完全表達比利時啤酒廠對酒的細膩要求;
比利時酒廠會依據自家風味的不同,在酒標上清楚地標示出適用的酒杯,且當地酒廠通常會根據自家啤酒的特色製作適合的杯種,通常剛好是一只酒杯盛滿一瓶啤酒的容量大小。
因為跑店家,所以認識了比利時啤酒。
因為店家,認識了喜歡和會喝的比利時啤酒的愛好者。
終於喝到了 遠從比利時來的啤酒。
人生就是這樣的美好...
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